Pagal aromato ypatybes kvepalų skonį galima suskirstyti į septynias kategorijas: aromatas, medienos, gėlių, fuqi, citrusinis, rytietiškas ir vakarietiškas.
Aromatas kvepia aiškiai ir gaiviai, turi vyriškų savybių. Dažniausiai iš jo gaminami vyriški kvepalai, tinkantys mėgstantiems nuotykius ir gaivų kvapą.
Levandos yra ikoniškas augalas su aromatinėmis natomis, o jo žaliavoje taip pat yra pelynas, citrusiniai vaisiai, pankoliai, šampanas, citrinžolė ir kt.
Mediniai kvepalai yra prabangos sinonimas. Jis tinka elegantiškiems ir suasmenintiems žmonėms ir paprastai atspindi tam tikrą brandos laipsnį. Mediniai kvapai dažniausiai skirti vyrams, tačiau vis dažniau juos vertina ir naudoja moterys.
Medienos pagrindu pagamintų kvepalų žaliavos yra sandalmedis, persikų mediena, kedras, kiparisas ir kt. Tarp jų sandalmedis turi ilgalaikį kvapą, o kedras dažnai naudojamas pažangiuose kvepaluose.
Tarp visų kvapų gėlių natos neabejotinai yra svarbiausios.
Gėlių aromatas perteikia natūralų, moterišką ir romantišką atmosferą. Žaliava – įvairios gėlės, tokios kaip jazminai, rožės, žibuoklės, pakalnutės, vilkdalgiai ir kt.
Kvepalų gamyboje gėlių aromatas dažnai grakščiai derinamas su kitais kvapais. Vaisių ir gėlių natos suteikia saldesnį gėlių ir vaisių aromatą; Vandenyno gėlių aromatas kvepalams suteikia švelnaus jūros vėjelio; Žalių lapų ir gėlių aromatas kvepalams suteikia gyvybingumo, kuris žmonėms primena ką tik nupjautą žolę.
Fuqidiao pavadinimas kilęs iš 1882 m. išleistų „Royal Fuqi“ kvepalų. Šis drąsus levandų, ąžuolo samanų ir tauriosios medienos derinys sukėlė didelį šoką XIX amžiaus kvepalų pramonei.
Fuqidiao daugiausia naudojamas vyriškiems kvepalams, kurie garsėja gyvybingumu ir gaiviu kvapu.
Citrusinių vaisių natos yra ankstyviausios kvapų natos, kurios laikui bėgant nepasens. Citrusinės natos gaminamos iš apelsinų, citrinų, bergamočių, greipfrutų ir kitų ingredientų, gaivaus, lengvo ir šiek tiek rūgštoko aromato.
Kadangi aromatas nėra ilgalaikis, citrusiniai vaisiai dažnai naudojami kaip viršutinė nata ir maišomi su kitais skoniais. Kvepiantys citrusiniai kvepalai itin moteriški, vaizduojantys energingą, gyvą ir gražų moters įvaizdį; Mediniai citrusiniai vaisiai turi raminantį ir patogų aromatą, tinkantį vyrams darbo vietoje.
Dongfang skonio aromatas yra aštrus ir viliojantis, jame yra brendžio, ciberžolės, dervos, vanilės ir kt.
Tarp rytietiškų kvapų aukštą vietą užima aštrus Rytų skonis. Medinis Rytų skonis turi vyrišką ir išskirtinę asmenybę, o gėlių ir kulinariniai Rytų skoniai yra unikalūs ir modernūs.
Kvepalai, pavadinti „chype“, išleisti 1917 m., paprastai susideda iš jazminų, uolienos, ąžuolo samanų, pačiulių ir kt.
Xipu stilių galima suskirstyti į kelias kategorijas, įskaitant klasikinį Xipu, žalių lapų Xipu, aromatinį Xipu, gėlių Xipu, aldehido gėlių Xipu, vaisinį Xipu ir odinį Xipu.